对于屋子里忽然冒出来这么大一帮子人,还一个个眼神跟狼似的冒着幽光,
陈卫国吓了一大跳。不过他注意力全在冉秋叶身上,
听见刚才阎埠贵说冉秋叶是特地来找他的,更是开心。“秋叶同志,那我现在回来了,
你方便去我那坐坐吗?”冉秋叶红着脸点点头,抱着布匹和书站了起来。这会,
屋子里头的这群三大妈阎解成于莉阎解放阎解哐阎解娣才纷纷缓过神来。“卫国,
你这是哪弄来的这么一块肥膘?”于莉语气又是羡慕又是震撼,“我这天天去供销社,
就那么两三次看见肉铺有卖肉的,但是一次也没排着过。”“大肥肉,大肥肉!
”阎解放阎解哐阎解娣这三小只的眼睛都已经看直了。“嫂子,
我今天在城北的供销社买的肉,可能那边人少点。”陈卫国淡淡笑道。“城北?
赶明儿我也去。”于莉忙不迭的点头。作为老阎家的儿媳妇又没有工作,
买菜做饭都是她的活,但是家里头已经快俩月没开荤了。不过倒也不能全怪她,
别说她们家了,这四合院里头谁家现在也买不着肉啊!“不对啊,卫国,
这就算城北那有卖肉的,你这一大块肥膘是怎么回事?
”三大妈指着陈卫国拎着的那一大扇猪肉道,“咱家买肉去,哪回不给搭回来一大块排骨?
那玩意压根没法吃!你这块肉,一半都是大油膘子了!”一番话说的在场众人连连点头。
这年头就是没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?这年月谁家去买猪肉,那都得求爷爷告奶奶,
最后售货员下刀的时候才给你片下来一点油膘。陈卫国手里的这一块可倒好,
足足有半拉都是泛着白光的肥膘,这场面大伙真没见过。“这肥肉熬了油,
那油渣拿窝头一夹,我都不敢想有多好吃!”阎解成把手放到嘴边就是一个虚咬,
已经幻想上了。“不对,要是熬了油渣,怎么着,怎么着也得配上二和面窝窝头啊!
”“熬了油?”陈卫国一怔,随后摆摆手纠正了说法,“解成哥,我这肉可不打算熬了,
回去弄红烧肉吃。”然后陈卫国又笑着看向冉秋叶,“秋叶同志,
晚上没事的话在我家吃饭吧。”这番话把所有人都给整不会了。
阎解成嘴巴张的像一个“O”,“卫国,你这肥肉在家里直接吃,不熬油吗?
”他心里疯狂的呐喊,这种肥膘你怎么能直接下锅呢?这多浪费啊,得用来炼猪油啊!
他的心里话,也是在场所有人的心声。这年月,猪肉已经是千难万难买着的东西了,
更别提是肥膘。但凡谁家买猪肉的时候售货员心情好当了人,给搭上了点肥膘,
那回来肯定也是不舍得直接下锅炖炒的,得拿去炼油。肥肉就那么一小块,
一人一筷子都不够一大家子分,但是炼成猪油,炒菜拌菜的时候滴上那么一两滴,
那菜吃起来味儿可就不一样了。至于炼油剩下的油渣,
那才是这年月大伙直接品尝肥膘的方式。至于像陈卫国这样,直接拿肥膘下锅去做菜的事情,
完全是未曾设想过的道路。“这位就是冉老师吧?命真好,你瞅瞅卫国多好啊!
”听见陈卫国要邀请冉秋叶去家里头吃饭,于莉顿时酸了。
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