回到山上的顾春枝连着十来天都在山里活忙。不是挖竹笋采蘑菇,就是挖木薯摘野菜。
趁着天气还行,她想多晒一点笋干,蘑菇干,争取能再下山一趟,换点儿钱。至于木薯,
顾春枝把挖回来的木薯通通在石头上研磨成了粉,淀粉沉淀结块儿后,倒掉上面的水。
出太阳的时候,把木薯粉掰成小块在石头上晒干,这样既能够长期保存,食用也很方便。
这个时代没有吃木薯习惯。而且这些木薯对顾春枝一家来说,短期内可是救命的宝贝,
她不舍得拿下去卖。经过几场大雨,山里没捡的核桃板栗几乎都已经腐坏,
蘑菇也不太好找了。顾春枝把目光转向各种各样的野菜。现代社会吃野菜纯属一种情怀,
其实很多野菜味道不是很好,有些还带着苦涩。野菜大多长在山间坡头,
顾春枝走的路线必须得有所讲究。她顺着之前找蒲公英的那条路,在草丛山坡上不停的搜索,
生怕漏掉一棵。这个季节野菜已经不太嫩了,但加工得当也不影响口感。什么马齿苋,荠菜,
蒲公英苗,灰灰菜,野葱野蒜,顾春枝只要见到自己认识的野菜,是一样也不放过。
苦菜味道不好,但是具有清热解毒的功效。秋天苦菜叶子有些老,只有根部还可以将就食用,
想着两个孩子不爱吃,顾春枝只采了很少一部分。除此之外,
她还在山壁上采了一大包野菊花。野菊花药用价值很高,清热解毒效果非常好,
不仅可以泡茶喝,也可以煮汤,泡澡。顾春枝每次把自己带回去的野菜和药材,
详细的讲解给小安和妞妞听,教他们辨识哪些东西有毒,哪些可以做菜,哪些可以做药。
小安每次都会很用心的反复确认,确保自己没记错。妞妞年纪小一些,
更多的是关注哪些味道好,哪些可以给她的小兔子们吃。说到兔子,
顾春枝发现最近有两只兔子的肚子有些异常,比其他兔子都要大一些。
圈里的兔子除了第一次陆小川抓到的五只小兔子,又多了四五只成年兔子。
妞妞每天雷打不动的去门口割青草,可算是勤勤恳恳。小兔子肉眼可见的长大长肥了。
顾春枝回想了一下,这几只兔子抓回来已经几个月了,应该是到繁殖期了。
一般兔子六到八个月就可以开始繁殖,妊娠期很短,也就二十八天到三十五天左右,
一次能生四到十二只。看这两只兔子的肚子,可能要不了多久就要生产。
顾春枝把圈里的草垫子换成了干稻草,又在角落里铺了一大堆干树叶,
这样即使兔子生在气温很低的夜里,也不会被冻着了。
顾春枝还交代妞妞道:“你的兔子要生宝宝了,接下来你可要好好照顾它们,